Maryse Perin, du restaurant La Sapinière à Remilly-Aillicourt, vous propose un plat original mettant à l'honneur 2 produits du terroir ardennais: le Noyers Pont-Maugis, fromage au lait cru de vache fabriqué à la ferme de la Harnoterie à Beaumont-en-Argonne, et l'Oubliette ambrée, élaborée par la PBA.
Bonne graille!
