Soirée Saint-Valentin au Saint-Hubert

Repas en amoureux en ce 14 février au soir, au Saint-Hubert à Haybes.
Au menu :

Apéritif mimosa

Gambas flambée à la "douceur de mirabelle" sur lite de patate douce 
ou
Foie gras mi-cuit et son confit de figues et menthe douce

Tartelette Fine de Filets de Rougets Gratinées au Parmesan
ou
Filet de Taureau Charolais affinée 14 Jours

Assiette de Fromage de la région
Tomme Ardennaise, Chèvre Frais, Chaource et Langres Fermier

Mi-cuit au chocolat "Valrhona" Jivara 44% de Cacao
ou
Tartelette Citron, Gingembre et Framboise


Tarif : 49 €/personne

Renseignements et réservations au 03 24 41 11 38
Lieu : 
Adresse
Le Saint-Hubert 47 rue André Cunin
08170 HAYBES

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